Involtini Gustosi

Gli involtini gustosi sono un antipasto sfizioso e veloce da realizzare, non ha bisogno di cottura e stupiranno piacevolmente il palato dei vostri ospiti. Ottimi anche per un aperitivo in compagnia o quando la fame e poca ma vogliamo qualcosa di sfizioso. Realizzati con ingredienti sani, come tonno e prosciutto, sono l’ideale per feste in compagnia o pasti veloci. Non vi resta che provarli subito.

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Involtini Gustosi

Portata Antipasti

Cucina Italiana

Preparazione 20 minuti

Tempo totale 40 minuti

Porzioni 4 persone

Chef Noemi Sitzia

Ingredienti

• 8 fette prosciutto cotto
• 1 scatoletta tonno all'olio di oliva
• 250 gr mascarpone
• 1 cucchiaio aceto balsamico
• q.b. Sale

Istruzioni

• Sgocciolare il tonno, metterlo in una ciotola e schiacciarlo bene con la forchetta
• Unire il mascarpone, il sale e l'aceto poi mescolare fino ad ottenere una crema omogenea
• Disporre su un piatto le fette di prosciutto e spalmare sopra il composto ottenuto
• Arrotolare le fette e conservarle in frigo fino al momento di servirle in tavola

Note

• Questi involtini possono essere preparati anche con delle varianti come ad esempio il prosciutto crudo al posto del cotto e l'aggiunta di una manciata di pistacchi