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Insalata Russa – Ricetta tradizionale

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Insalata russa: come mamma mi ha insegnato! Ecco la ricetta per prepararla gustosa e colorata, in modo semplice e veloce per un’occasione speciale o solo per il gusto di portare a tavola un piatto di sicuro successo.   – Presentazione L’insalata russa è una di quelle ricette che possiamo definire “di difficile interpretazione”. Infatti, come capita per tante altre, ognuno ha un modo proprio per prepararla. L’insalata russa comunque entra di dirtto nella categoria di pietanze più conosciute al mondo. Al di là della sua origine infatti, dovunque ci troviamo, potremmo avere la possibilità di assaggiarla, magari con una ricetta …

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    Shuba – Aringhe o (Acciughe) in pelliccia

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    Non è festa se sulla tavola non troviamo la Shuba! Un’insalata tipica dei paesi dell’Est Europa: deliziosa e contemporaneamente scenografica. L’insalata Shuba,  è un piatto tipico che si prepara durante le festività Natalize, Pasquali o per eventi come compleanni o battesimi. Essendo la shuba un piatto della cucina tradizionale, ogni casalinga dovrebbe avere la ricetta e saperla preparare per i propri commensali amici o parenti. La preparazione di questa ricetta è molto semplice e di grande impatto visivo. Solitamente viene preparata a strati dal basso verso l’altro mentre oggi vedremo una tecnica nuova e diversa che ritengo sia eccezionale nel …

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