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Branzino al Mojito – accende i sensi e le fantasie

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Come unire un piatto semplice ma molto stuzzicante e uno dei cocktail più noti e deliziosi? Ma inserendoli in una portata per una cena che accenda i sensi e le fantasie: Branzino al Mojito. Branzino al mojito … l’origine del mojito è piuttosto controversa, pare che un cocktail simile al moijto sia stato inventato dal famoso pirata inglese Sir Francis Drake nel XVI secolo, miscelando aguardiente, rhum non invecchiato, di bassa qualità, lime, acqua, zucchero di canna e una specie locale di menta, la hierba buena. Anche riguardo la moderna versione del mojito non esiste una vera certezza di origine, anche …

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    Michele Cogni – L’erotismo passa dalla cucina

    michele cogni ricette erotiche

    Michele Cogni: oggi conosciamo e intervistiamo lo chef italiano che ha portato l’erotismo in cucina. Ma non solo cucina… In esclusiva per in3click.tv Chi è Michele Cogni? Qui dovrei scriverti un poema.. Sono uomo (anche se con animo fanciullo) dai molteplici interessi e passioni. Lettura e scrittura sono tra le più grandi, oltre naturalmente alla passione per la gastronomia, infatti mi diletto con grande abilità (la modestia è il mio forte come si vede) nel cucinare, pratico qualche sport, senza esagerare, mi piace il cinema, il teatro (adoro letteralmente Shakespeare), internet, e in fondo mi piace il mio lavoro di …

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      Trofie piselli curry e zenzero: ricetta afrodisiaca di Michele Cogni

      trofie piselli curry e zenzero fritto ricetta afrodisiaca

      La ricetta che ci propone Michele oggi è più afrodisiaca di quel che si pensi, infatti lo zenzero viene considerato l’afrodisiaco vegetale per eccellenza. Trofie piselli curry e zenzero fritto … la storia è lunga ed interessante, dagli Aztechi agli Arabi, passando per i Cinesi, sono molti infatti i popoli che videro nello zenzero un afrodisiaco speciale capace di suscitare le forze della vita, rafforzare le energie maschili del fuoco e della vitalità e risvegliare il desiderio femminile. Infatti è lo stimolante più usato da sempre in Cina contro l’impotenza e viene considerato un valido tonico Yang. Profumo pungente e sapore …

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        Ostriche gratinate : Ricetta afrodisiaca di Michele Cogni

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        Quest’oggi Michele ci propone una ricetta afrodisiaca molto particolare, perchè sappiamo bene quanto le ostriche abbiano un ottimo effetto su di noi, soprattutto in particolari occasioni. Ostriche gratinate …  sappiamo che l’afrodisiaca fama dell’ostrica sembra essere dovuta più alla forma, che richiama così prepotentemente l’organo genitale femminile, che ai suoi effettivi componenti. Tuttavia questo mollusco è la miglior fonte di zinco che esista. Una porzione (sei ostriche) fornisce più di 5 volte la quantità giornaliera consigliata. Lo zinco è un minerale che favorisce la funzionalità degli ormoni, in particolare il testosterone, ed è necessario per la produzione di sperma. Un ottimo …

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          Crema al burro (o glassa) con aroma alla vaniglia

          crema al burro per decorare i cupcacke

          La glassa di burro alla vaniglia è ideale per decorare i Cupcake. E' semplice da realizzare, si conserva bene (fino ad una settimana in frigorifero), è facile da spalmare e soprattutto è buonissima! Esistono diverse varianti di gusto tra cui Cioccolato, Limone o Arancia, Caffè, Caramello, etc...

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