martedì , 28 Settembre 2021
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Noemi Sitzia

“Preoccupati più della tua coscienza che della reputazione. Perché la tua coscienza è quello che tu sei, la tua reputazione è ciò che gli altri pensano di te. E quello che gli altri pensano di te è problema loro.” [cit.]

Pappardelle al salmone fresco e lime

Pappardelle salmone fresco e lime

Le pappardelle al salmone e lime sono una ricetta davvero semplice e veloce da preparare. Solitamente, infatti, questa ricetta semplice e veloce è perfetta per essere preparata per cene organizzate all'ultimo minuto poiché richiede pochissime conoscenze in cucina e può essere preparata in poco tempo. Un piatto tradizionale e gustoso arricchito dall'irresistibile freschezza del lime.

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Torta di nocciole

torta alle nocciole

La torta di nocciole è una deliziosa torta alta e morbida a base di nocciole tostate. Si può anche farcire con crema alla nocciola, nutella o marmellata. La torta di nocciole è un dolce tipico delle Langhe, poichè queste sono una "miniera" di nocciole. E' una torta di origini contadine: veniva preparata per Natale con gli avanzi delle nocciole della raccolta di Settembre

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Coniglio alla siciliana

coniglio alla siciliana

Il Coniglio alla siciliana è un secondo piatto sfizioso ideale per i pranzi della domenica ma anche per delle cene o occasioni speciali. E' una delle ricette più squisite e popolari della cucina tipica dell'isola. Non è complicato prepararlo e farete colpo sugli ospiti che, vi garantisco, non mancheranno di apprezzare questo gustoso secondo.

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